布朗尼(OREO夾心)

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加了蘭姆酒的布朗尼,有大人的味道喔!
OREO餅乾與蛋糕結合後,吃起來有種巧克力夾心的感覺,冷熱都好吃!簡單易做,動手試試看吧!

熱量
食材
苦甜巧克力
100克
無鹽奶油
80克
90克
低筋麵粉
70克
2顆
蘭姆酒
25克
泡打粉
5克
OREO巧克力夾心餅乾
適量
  • 1
    將巧克力、奶油隔熱水融化拌均勻,再加入砂糖攪拌至無顆粒狀。
  • 2
    將蛋一顆一顆分次加入,充分拌勻。
  • 3
    低粉跟泡打粉過篩後加入,用刮刀拌勻,勿過分攪拌,最後加入蘭姆酒拌勻即可。
  • 4
    烤箱先預熱,烤盤鋪上烘焙紙(用烤盤或8吋圓形烤模都可以),先倒一半麵糊,將OREO餅乾鋪在上面,再倒進另一半麵糊。 上下火180度烤20分鐘。
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2016/09/03 發表 4,522 瀏覽
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討論共 1 則

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請問可以不加萊姆酒和泡打粉嗎?

4 months ago