番茄牛肉

人妻廚房日誌-Mandy
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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
2顆
酌量
1支
醃牛肉
酌量
少許
調味
酌量
少許
少許

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 醃牛肉10~15分鐘

    醃牛肉10~15分鐘

  • 1.番茄切滾刀
2.蔥切花

    1.番茄切滾刀 2.蔥切花

  • 起油鍋將牛肉炒至5~6分熟,起鍋備用

    起油鍋將牛肉炒至5~6分熟,起鍋備用

  • 1.原鍋下番茄炒至茄紅素呈現
2.加入番茄醬拌炒
3.加水、糖燜ㄧ下
4.放入牛肉拌炒
5.灑上蔥花

    1.原鍋下番茄炒至茄紅素呈現 2.加入番茄醬拌炒 3.加水、糖燜ㄧ下 4.放入牛肉拌炒 5.灑上蔥花

  • 擺盤上桌

    擺盤上桌

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