番茄牛肉

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份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
番茄 2顆
牛肉片 酌量
1支
醃牛肉
薄鹽醬油 酌量
蛋白 少許
調味
番茄醬 酌量
砂糖 少許
少許
  • 1 準備好以上食材
  • 2 醃牛肉10~15分鐘
  • 3 1.番茄切滾刀 2.蔥切花
  • 4 起油鍋將牛肉炒至5~6分熟,起鍋備用
  • 5 1.原鍋下番茄炒至茄紅素呈現 2.加入番茄醬拌炒 3.加水、糖燜ㄧ下 4.放入牛肉拌炒 5.灑上蔥花
  • 6 擺盤上桌
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2016/09/03 發表 1,909 瀏覽

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