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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
番茄
2顆
牛肉片
酌量
1支
醃牛肉
薄鹽醬油
酌量
蛋白
少許
調味
番茄醬
酌量
砂糖
少許
少許
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    醃牛肉10~15分鐘
  • 3
    1.番茄切滾刀 2.蔥切花
  • 4
    起油鍋將牛肉炒至5~6分熟,起鍋備用
  • 5
    1.原鍋下番茄炒至茄紅素呈現 2.加入番茄醬拌炒 3.加水、糖燜ㄧ下 4.放入牛肉拌炒 5.灑上蔥花
  • 6
    擺盤上桌
2016/09/03 發表 2,109 瀏覽
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