番茄牛肉
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
主食材
番茄
2顆
牛肉片
酌量
蔥
1支
醃牛肉
薄鹽醬油
酌量
蛋白
少許
調味
番茄醬
酌量
砂糖
少許
水
少許
-
1準備好以上食材 -
2醃牛肉10～15分鐘
-
31.番茄切滾刀 2.蔥切花
-
4起油鍋將牛肉炒至5～6分熟，起鍋備用
-
51.原鍋下番茄炒至茄紅素呈現 2.加入番茄醬拌炒 3.加水、糖燜ㄧ下 4.放入牛肉拌炒 5.灑上蔥花
-
6擺盤上桌
