培根鮮奶炒蛋

2016/09/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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現代人假日睡得晚
越來越流行吃早午餐
樂樂常常覺得 自己在家做早午餐
是一種超級享受!
可以選擇自己愛吃的配料
再擺得美美的,超級有成就感的呀!
今天要教大家做一個簡單的配菜
可以說是早午餐的必備款唷!

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食材 (2 人份 10 分鐘

培根 兩片
兩顆
牛奶 30ml
黑胡椒 適量
  • 1 熱鍋後直接丟培根下鍋 不須加油,因為培根本身就有豐富的油脂了~
  • 2 將雞蛋打散後,加入牛奶攪拌均勻 可依個人喜好在蛋液中加入適量的黑胡椒 直接倒入鍋中,等待它凝結 再慢慢用木鏟推蛋液到全熟就可以囉! (喜歡吃生一點的也可以視情況起鍋)
  • 3 充滿香氣的培根鮮奶炒蛋 上桌啦! 濃濃的蛋香搭配著培根本身迷人的鹹味 是一道簡單又好吃的 早午餐亮眼配角唷 找一天慵懶又優閒的假日 來試試看吧^^
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