奶油煎干貝

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食材 (2 人份

干貝 一盒
鹹奶油 適量
  • 1 干貝洗淨,用餐巾紙將水份吸乾(一定一定要吸)
  • 2 取適量奶油放入鍋內,再放入干貝,一面煎30秒即可翻面,另一面也煎30秒再翻面,重複以上動作至兩面呈現金黃色就完成囉
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小撇步

干貝記得不可煎過久,否則會又硬又乾哦

2016/09/01 發表 1,249 瀏覽

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