【電鍋】清蒸樹子鸚哥魚

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食材

鸚哥魚 1片
薑絲 適量
葱絲 適量
辣椒絲 適量
醃料
米酒 適量
適量
調味料
醬油 1大匙
樹子(樹子汁) 2大匙
  • 1 切薑絲、葱絲、辣椒絲備用
  • 2 鸚哥魚洗淨拭乾,切大塊以醃料去腥
  • 3 放入盤中,鋪上薑絲、淋上調味料,電鍋的外鍋加一杯水
  • 4 電鍋開關跳起,鋪上葱絲、辣椒絲,再加蓋略燜即完成
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2016/09/03 發表 4,282 瀏覽

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