百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家樂福廚房
714 食譜 6,976 粉絲

三元糖醋小羊肉

三元糖醋小羊肉

描述

平常小羊肉都是在餐廳吃到居多,其實在家也可輕鬆料理小羊肉喔

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

64 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

勾芡水
醃料
醬料

步驟

  • 家樂福獨家販售-澳洲小羊羽上燒烤片

    家樂福獨家販售-澳洲小羊羽上燒烤片

  • 將小羊羽上燒肉片對切

    將小羊羽上燒肉片對切

  • 將洋蔥與彩椒,青椒切片備用

    洋蔥與彩椒,青椒切片備用

  • 醃料混合調勻,以醃料醃製20分鐘

    醃料混合調勻,以醃料醃製20分鐘

  • 醃好的小羊羽上燒肉片裹上番薯粉下油鍋油炸後瀝油備用

    醃好的小羊羽上燒肉片裹上番薯粉下油鍋油炸後瀝油備用

  • 醬料調勻備用

    醬料調勻備用

  • 將太白粉和水攪拌成勾芡水

    將太白粉和水攪拌成勾芡水

  • 起油鍋,爆香洋蔥與老薑片,加入彩椒與青椒片拌炒約2分鐘,放入炸好的小羊羽上燒肉片,醬料繼續拌炒,醬汁為收乾後,加入勾芡水,拌勻即可起鍋

    起油鍋,爆香洋蔥與老片,加入彩椒與青椒片拌炒約2分鐘,放入炸好的小羊羽上燒肉片,醬料繼續拌炒,醬汁為收乾後,加入勾芡水,拌勻即可起鍋

小撇步

可依個人口味斟酌白醋得比例,亦可用陳年白醋讓嗆味更香濃

資料來源:MLATaiwan MLATaiwan https://youtu.be/-JWJUHk67Ek

3,660 瀏覽
avatar
家樂福廚房 714 食譜 6,976 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

涼拌小黃瓜 高麗菜 雞胸肉 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 餅乾 蒸蛋 南瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 瓜仔肉 鮭魚 四季豆 排骨 番茄 小黃瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 早餐 豆腐 馬鈴薯 粽子 馬鈴薯燉肉 金針菇 糖葫蘆 地瓜 義大利麵 炒麵 湯麵 低脂高蛋白 糖醋排骨 櫛瓜 高麗菜飯 台式泡菜 花椰菜 茄子 雞蛋豆腐 打拋豬 炒飯 白菜滷 竹筍 菠菜 雞湯 雞肉 三杯雞 香菇雞湯 杏鮑菇