健康也要顧的~和風燕麥麵

花綠綠
10 食譜 4 粉絲
份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

3小束
適量
適量
1小匙
  • 準備好材料
燕麥麵、橄欖油、鰹魚醬汁

    準備好材料 燕麥麵、橄欖油、鰹魚醬汁

  • 鍋中放入水及鹽巴,燒開

    鍋中放入水及鹽巴,燒開

  • 水滾後放入3小束的燕麥麵

    水滾後放入3小束的燕麥麵

  • 麵條熟後,撈出來浸泡一下冷開水

(麵條的熟度每個人喜好不同,通常我都煮個5分鐘後,撈一條試吃,不夠軟再繼續煮,慢慢試到我要的軟度)

    麵條熟後,撈出來浸泡一下冷開水 (麵條的熟度每個人喜好不同,通常我都煮個5分鐘後,撈一條試吃,不夠軟再繼續煮,慢慢試到我要的軟度)

  • 濾掉水份後,加入2匙橄欖油

    濾掉水份後,加入2匙橄欖油

  • 拌勻

    拌勻

  • 再加入約3大匙鰹魚醬汁
醬汁的用量也是看個人口味調整

    再加入約3大匙鰹魚醬汁 醬汁的用量也是看個人口味調整

  • 拌勻

    拌勻

  • 裝盤

其實這樣單吃就好吃了!也可以搭配自己喜歡的菜色上去

    裝盤 其實這樣單吃就好吃了!也可以搭配自己喜歡的菜色上去

  • 煎個雞腿排跟荷包蛋,這樣就很豐富囉!

    煎個雞腿排跟荷包蛋,這樣就很豐富囉!

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