健康也要顧的~和風燕麥麵

2016/09/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份 10 分鐘

燕麥麵 3小束
鰹魚醬汁 適量
橄欖油 適量
1小匙
  • 1 準備好材料 燕麥麵、橄欖油、鰹魚醬汁
  • 2 鍋中放入水及鹽巴,燒開
  • 3 水滾後放入3小束的燕麥麵
  • 4 麵條熟後,撈出來浸泡一下冷開水 (麵條的熟度每個人喜好不同,通常我都煮個5分鐘後,撈一條試吃,不夠軟再繼續煮,慢慢試到我要的軟度)
  • 5 濾掉水份後,加入2匙橄欖油
  • 6 拌勻
  • 7 再加入約3大匙鰹魚醬汁 醬汁的用量也是看個人口味調整
  • 8 拌勻
  • 9 裝盤 其實這樣單吃就好吃了!也可以搭配自己喜歡的菜色上去
  • 10 煎個雞腿排跟荷包蛋,這樣就很豐富囉!
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