健康也要顧的~和風燕麥麵

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

燕麥麵 3小束
鰹魚醬汁 適量
橄欖油 適量
1小匙
  • 1準備好材料 燕麥麵、橄欖油、鰹魚醬汁
  • 2鍋中放入水及鹽巴,燒開
  • 3水滾後放入3小束的燕麥麵
  • 4麵條熟後,撈出來浸泡一下冷開水 (麵條的熟度每個人喜好不同,通常我都煮個5分鐘後,撈一條試吃,不夠軟再繼續煮,慢慢試到我要的軟度)
  • 5濾掉水份後,加入2匙橄欖油
  • 6拌勻
  • 7再加入約3大匙鰹魚醬汁 醬汁的用量也是看個人口味調整
  • 8拌勻
  • 9裝盤 其實這樣單吃就好吃了!也可以搭配自己喜歡的菜色上去
  • 10煎個雞腿排跟荷包蛋,這樣就很豐富囉!
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2016/09/01 發表 594 瀏覽

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