花綠綠 10 食譜 5 粉絲 追蹤 健康也要顧的~和風燕麥麵 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 燕麥麵 3小束 鰹魚醬汁 適量 橄欖油 適量 鹽 1小匙 步驟 準備好材料 燕麥麵、橄欖油、鰹魚醬汁 鍋中放入水及鹽巴,燒開 水滾後放入3小束的燕麥麵 麵條熟後,撈出來浸泡一下冷開水 (麵條的熟度每個人喜好不同,通常我都煮個5分鐘後,撈一條試吃,不夠軟再繼續煮,慢慢試到我要的軟度) 濾掉水份後,加入2匙橄欖油 拌勻 再加入約3大匙鰹魚醬汁 醬汁的用量也是看個人口味調整 拌勻 裝盤 其實這樣單吃就好吃了!也可以搭配自己喜歡的菜色上去 煎個雞腿排跟荷包蛋,這樣就很豐富囉! 2,091 瀏覽 2016/09/01 發表