日式醬X風味干貝

料理食材一覽

日式沾醬 1. 將蔥切成蔥花備用。 2. 將味滋康金芝麻醬4大匙加入燒肉一番醬4大匙、依卡利中濃調味醬1大匙、蔥花2大匙拌勻即可。

風味干貝 1. 將蘿蔓葉橫剖、上烤架烤10秒後擺置盤上備用。 2. 生食干貝退冰後，撒些許鹽、胡椒調味，正反面各烤2分鐘。 3. 將干貝烤完後鋪在蘿蔓葉上。 4. 盛盤後淋上日式醬、檸檬汁即可。