日式醬X風味干貝

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

日本生食干貝 1 盒
蘿蔓葉 1 株
去皮洋蔥 1 顆
檸檬 1/2 顆
日式醬 5 大匙
沾醬食材
依卡利中濃調味醬 1 大匙
味滋康金芝麻醬 4 大匙
燒肉一番醬 4 大匙
1 把
  • 1料理食材一覽
  • 2日式沾醬 1. 將蔥切成蔥花備用。 2. 將味滋康金芝麻醬4大匙加入燒肉一番醬4大匙、依卡利中濃調味醬1大匙、蔥花2大匙拌勻即可。
  • 3風味干貝 1. 將蘿蔓葉橫剖、上烤架烤10秒後擺置盤上備用。 2. 生食干貝退冰後,撒些許鹽、胡椒調味,正反面各烤2分鐘。 3. 將干貝烤完後鋪在蘿蔓葉上。 4. 盛盤後淋上日式醬、檸檬汁即可。
2016/08/31 發表 2,908 瀏覽

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