紅燒茄子

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食材

茄子 適量
蔥段 適量
蒜頭 3-4顆
調味料
醬油 3匙
1.5匙
半杯
  • 1 茄子、蔥切段、蒜末備用 調好調味料備用
  • 2 起油鍋 蒜末爆香 下茄子快炒超至半軟 加入調味料蓋上鍋蓋 燜5-10分等醬汁收乾即可
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2016/08/29 發表 4,678 瀏覽

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