法式黄金吐司

Cynthia 廚藝生活
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描述

小孩開學了, 又要開始準備早餐了, 通常我們家最常見的早餐就是吐司+牛奶, 無論是抺果醬或夾煎蛋或Cheese , 今天早上來個不一樣的, 當然時間要比較充裕的時候或是星期六的早晨最適合了, 而且當小孩的歡呼高喊, 還要吃還要吃, 好好吃, 好好吃, 滿足了媽媽的成就感, 快來看看怎麼做...

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

3片
2個
100cc
適量
配料
適量

步驟

  • ***準備材料....很簡單....

    ***準備材料....很簡單....

  • ***雞蛋+牛奶=攪拌均勻

    ***雞蛋+牛奶=攪拌均勻

  • ***放入淺盤中, 讓吐司雙面吸飽步驟2拌勻的液體

    ***放入淺盤中, 讓吐司雙面吸飽步驟2拌勻的液體

  • ***吸飽, 放一旁待煎

    ***吸飽, 放一旁待煎

  • ***起鍋,放入少量油, 過多的油, 吐司會太油啦.....
***小火慢煎, 外環小火, 內環也小火
***2~3分後翻面, 再把另一面煎個2~3分

    ***起鍋,放入少量油, 過多的油, 吐司會太油啦..... ***小火慢煎, 外環小火, 內環也小火 ***2~3分後翻面, 再把另一面煎個2~3分

  • ***起鍋了, 哇哇哇, 今天煎的好喔....金黃色.....水...

    ***起鍋了, 哇哇哇, 今天煎的好喔....金黃色.....水...

  • ***本來想撒糖霜, 臨時起意, 用沙拉醬裝飾, 擺上綠色植物搭配...更加分了....

    ***本來想撒糖霜, 臨時起意, 用沙拉醬裝飾, 擺上綠色植物搭配...更加分了....

小撇步

***淋上蜂蜜或想吃鹹味的, 撒上楜椒鹽也很美味喔...創意在你心中....

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