麻油蛋湯

2016/08/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2,784 191 1 0

生理期肚子痛或冬天吃都很好
加一點麵線也超美味的

食材 (2 人份

麻油 2大匙
2~3顆
少許
1碗半
米酒 3大匙
  • 1 中火,起一熱鍋倒入一匙麻油稍微熱一下
  • 2 聞到麻油香後,加入雞蛋
  • 3 加少許鹽巴調味(麻油要一點鹽巴才會香喔
  • 4 雞蛋2面煎熟,微焦,再加入米酒大概煮個5秒(喜歡酒味濃的可以多放一點
  • 5 加入一碗半的水
  • 6 煮滾,再試一下鹹度(不夠鹹的再加點鹽巴),起鍋就可以吃啦!
贊助

共 0 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

這做法好新奇,感覺好吃

5個月前