麻油蛋湯
麻油蛋湯
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生理期肚子痛或冬天吃都很好
加一點麵線也超美味的
份量
2
人份
熱量
食材
麻油
2大匙
蛋
2～3顆
鹽
少許
水
1碗半
米酒
3大匙
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1中火，起一熱鍋倒入一匙麻油稍微熱一下 -
2聞到麻油香後，加入雞蛋
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3加少許鹽巴調味（麻油要一點鹽巴才會香喔
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4雞蛋2面煎熟，微焦，再加入米酒大概煮個5秒（喜歡酒味濃的可以多放一點
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5加入一碗半的水
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6煮滾，再試一下鹹度（不夠鹹的再加點鹽巴），起鍋就可以吃啦！
