小黃瓜洋蔥蛋

A:熱鍋加入4匙油、爆香蒜末、將4顆蛋加入點鹽打勻後下鍋攪拌成滑蛋狀，不要過乾快速拿出來。 B:同鍋加入2匙油加入鹽、味精、清炒洋蔥小黃瓜，炒至香氣加入點水炒熟在加入蛋拌炒均就可以了。