小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 酒蒸蛤蜊【38度金門高粱酒】 描述 令人垂涎肥美鮮甜的蛤蜊, 散發淡淡奶油風味, 透著濃濃酒香~ 實在好味道。 已參加:金門高粱酒-金典菜大募集 226 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛤蜊 550g 蒜末 2瓣 蔥末 2根 醬油 1大匙 無鹽奶油 1小塊 38度金門高粱酒 60cc 步驟 準備材料 取一炒鍋, 放入奶油、蒜末小火煸香 倒入蛤蜊、38度金門高粱酒、蔥末改轉中大火 悶煮至蛤蜊開口, 淋上醬油翻勻即完成 小撇步 快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016 5,230 瀏覽 2016/08/26 發表