艾叻沙墨魚義大利麵

Hitomi Wu
10 食譜 22 粉絲

只要一包艾叻沙 就能變化出許多料理!不需要再添加任何調味料囉

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

適量
適量
適量
適量
  • 食材準備:甜椒、墨魚麵、洋蔥、蝦、蒜頭

    食材準備:甜椒、墨魚麵、洋蔥、蝦、蒜頭

  • 甜椒切絲、部分切丁

    甜椒切絲、部分切丁

  • 秘密武器:艾叻沙湯底

    秘密武器:艾叻沙湯底

  • 洋蔥切丁;蒜頭切片

    洋蔥切丁;蒜頭切片

  • 1.拌炒洋蔥丁+甜椒丁
2.用艾叻沙湯底拌炒蝦子
3.拌炒條狀甜椒+蒜片+洋蔥丁
(皆可加點米酒增加香氣)

    1.拌炒洋蔥丁+甜椒丁 2.用艾叻沙湯底拌炒蝦子 3.拌炒條狀甜椒+蒜片+洋蔥丁 (皆可加點米酒增加香氣)

  • 艾叻沙湯底:水=1:1 滾煮墨魚麵3分鐘

    艾叻沙湯底:水=1:1 滾煮墨魚麵3分鐘

  • 淋上甜椒丁
擺放甜椒和蝦
即可上桌嚕!

    淋上甜椒丁 擺放甜椒和蝦 即可上桌嚕!

小撇步

1.艾叻沙湯底本身香氣濃郁有30幾種植物香料+黃金雞骨熬製完成,不需要再加任何調味料囉!
2.拌炒配料時,可加些許米酒提味

艾叻沙購買網址
http://goo.gl/jQIvv3

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