老奶奶檸檬蛋糕🍋🍋🍋
描述
陣陣檸檬香味
混合著奶油的濃厚香味☀️
法朋的食譜真的值得收藏❤️
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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全蛋和砂糖一起打發，打成泛白出現明顯波紋（我用電動攪拌器哦！）
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在另一個容器，取步驟一的一小部分與融化奶油混合均勻後，再倒回步驟一，接著一同打發至出現明顯紋路！（我用電動攪拌器哦！）
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接著加入過篩低筋麵粉，大致攪拌均勻後，將檸檬汁倒入，混合均勻（注意別過度攪拌唷！此步驟的攪拌都用刮勺，避免消泡）
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放入烤箱180度烤25分鐘左右（每個人家中烤箱不同，只要以筷子插入取出後，無沾黏即可唷！） 取出後脫模放涼，再將糖霜淋上去就完成囉！（要等放涼再淋，糖霜才會是白色的，不會變透明哦！（原食譜有加檸檬皮屑，但我懶所以略過）
小撇步
糖霜的部分食材我沒有特別量，夠濃稠就不用再加糖粉囉！太稀就加多一些糖粉！
