寶寶副食-烤焗麵包布丁

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寶寶版烤焗麵包布丁😁😁
很捧場耶 很快就被清掉
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份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

麵包 兩片
雞蛋 一顆
鮮奶 150cc
葡萄乾 一湯匙
白糖 一湯匙
  • 1 烤箱預熱175℃。
  • 2 雞蛋打散,加入白糖攪拌均勻後加入牛奶。
  • 3 吐司要不要去邊都無所謂,切成小方塊狀,隨意鋪在烤模中。
  • 4 倒入混合好的布丁液,表面撒上葡萄乾。
  • 5 送入預熱好的烤箱中烘烤,需要烤45~55分鐘直到布丁全熟 (視烤皿的深淺有所不同,媽媽我用的是長方形烤盆,用了50分鐘去烤)。
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小撇步

*喜歡吃軟嫩口感的話,可以把表面的吐司用叉子壓一下,吸收布丁液
*要特別留意布丁有沒有熟

2016/08/22 發表 1,931 瀏覽

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