奶香松葉蟹鉗【好好鮮生料理廚房】

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好好鮮生嚴選商品 : http://pics.ee/G5g
松葉蟹為日本『三大名蟹』之一
蟹鉗為捕捉食物最有力的部分,運動量大
每隻只能取出珍貴的兩隻蟹爪,產量極為稀少
去殼處理 方便料理 方便食用!
口感令人著迷,當然回味無窮~

食材

好好鮮生松葉蟹鉗 數隻
奶油 適量
蒜片 適量
  • 1 先將松葉蟹鉗退冰、蒜片以及奶油備齊
  • 2 將奶油倒入鍋中,至奶油融化即可
  • 3 再加入蒜片進行爆香
  • 4 放入松葉蟹鉗乾煎至表面微金黃
  • 5 可以再撒點蔥花點綴一下,就完成奶香松葉蟹鉗囉!
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2016/08/22 發表 978 瀏覽

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