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秋葵炒肉絲

Name: 秋葵炒肉絲 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: [主食材] 秋葵 8支; [主食材] 豬肉絲 酌量; [醃肉醬] 醬油 1大匙; [醃肉醬] 太白粉 少許

描述

有機秋葵是外婆種-吃起來特別美味！
雖然大條但不柴～👍啦！

184 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

秋葵

8支
豬肉絲

酌量

醃肉醬

醬油

1大匙
太白粉

少許

步驟

準備好以上食材
1.豬肉絲醃個5～10分鐘 2.秋葵用鹽巴搓洗後切成塊狀
1.油鍋放入肉絲翻炒約8分熟，起鍋備用 2.下秋葵加入少許自來高湯燜一下 3.下肉絲拌炒，可在起鍋前再加入少許醬油
盛盤上桌

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2016/08/21 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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