赤肉金針湯 金針花季就是要吃金針花! 煮湯、涼拌、快炒都好吃! 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

赤肉金針湯


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金針花季就是要吃金針花!
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食材
適量
少許
適量
少許
少許
少許
  • 1
    水煮滾,放入豬肉片和薑絲
  • 2
    豬肉片煮熟後,放入鹽巴、白胡椒調味
  • 3
    起鍋前3-5分鐘,放入金針,米酒,即可起鍋。
小撇步

金針清洗1-2次即可,不用浸泡。
起鍋前3-5分鐘,再放入金針,可保持脆度和口感。

2016/08/14 發表 6,172 瀏覽
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討論共 2 則

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請問你的金針花是新鮮還是乾燥的呢?謝謝!

3 years ago
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作者回應

乾燥的呦

3 years ago

大家都在查

燒肉紅豆水果披薩南瓜濃湯枸杞史雲生雞湯素食涼拌小黃瓜鳳梨酥馬卡龍普格義大利麵醬百香果水波爐飛利浦IH電子鍋微波爐牛肉麵冰淇淋WMF快力鍋秋葵奇異果芭樂減肥餐3M真空保鮮盒鮑魚芒果早午餐火龍果壽喜燒棉花糖拉麵舒肥機奇亞籽泡麵芋頭Bosch廚師機臭豆腐迷迭香土豆蜂蜜鑄鐵鍋檸檬虎牌電子鍋洛神花便當蛋捲壽司獅王洗碗精滷味鳳梨