蒜香里肌肉排 每餐ㄧ定要有個肉~

蒜香里肌肉排


人妻廚房日誌-Mandy
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每餐ㄧ定要有個肉~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
4~5片
酌量
醃肉醬
10cc
3~4顆
適量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.蒜切小塊 2.醃醬調勻後,試ㄧ下味道
  • 3
    將肉放入碗中每片沾勻或將醬汁倒入肉排袋子中,揉均勻放冰箱
  • 4
    起少許油鍋,下肉片小火慢煎
  • 5
    煎至兩面金黃色起鍋
  • 6
    擺盤灑上白芝麻
小撇步

因為豬肉攤老闆幫我切片了,而且老公喜歡紮實感,所以就省略用肉鎚拍打步驟

2016/08/14 發表 1.0 萬 瀏覽
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冰冰箱要冰多久

3 years ago
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作者回應

冰1~2個小時即可,試過可放2~3天

3 years ago

大家都在查

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