蒜香里肌肉排

每餐ㄧ定要有個肉~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
豬里肌肉
4~5片
白芝麻
酌量
醃肉醬
薄鹽醬油
40cc
傳統醬油
5cc
味霖
10cc
蒜頭
3~4顆
白胡椒粉
適量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.蒜切小塊 2.醃醬調勻後,試ㄧ下味道
  • 3
    將肉放入碗中每片沾勻或將醬汁倒入肉排袋子中,揉均勻放冰箱
  • 4
    起少許油鍋,下肉片小火慢煎
  • 5
    煎至兩面金黃色起鍋
  • 6
    擺盤灑上白芝麻
贊助
小撇步

因為豬肉攤老闆幫我切片了,而且老公喜歡紮實感,所以就省略用肉鎚拍打步驟

2016/08/14 發表 9,026 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

冰冰箱要冰多久

a year ago
user_avatar
作者回應

冰1~2個小時即可,試過可放2~3天

a year ago