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全聯豐富蛋白質的一餐

Name: 全聯豐富蛋白質的一餐 by 皮哥廚房
Yield: 1
Ingredients: 鯛魚片 1盒（3片）; 花椰菜 1朵; 飯後水果 適量

描述

鯛魚片有豐富的蛋白質
花椰菜有豐富的維他命C
這樣自己做也不用怕有亂加其他東西

29 說讚

份量

1 人份

食材

鯛魚片

1盒（3片）
花椰菜

1朵
飯後水果

適量

步驟

1.先將花椰菜處理好（最好能把外面硬皮用掉）2.將鯛魚片用清水沖淨3.放在廚房紙巾上把多餘水分吸掉（必免油爆）
將鯛魚片灑上適量的鹽
1.將小鍋子裝水煮滾，然後放入花椰菜至熟（吃多少煮多少） 2.將平底鍋加入一點的油，放入鯛魚片煎熟（如果可以就放在烘培紙上煎），在煎好的魚上面灑上適量胡椒
1.將花椰菜放入盤子（如果沒味道可加點黑胡椒.鹽）2.在放入煎好的鯛魚片就完成3.或者吃一些水果

小撇步

1.在確定鯛魚片有沒有熟，可以拿叉子搓看看是否還有硬硬的
2.鯛魚片一定要吸掉多餘水份，不然水碰到油會到處亂噴

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2016/08/11 發表

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