洋蔥炒肉絲【低卡瘦身】
描述
極簡「家常系列」的少油食譜。兼顧營養均衡與少油，食材取得容易，製作只需10分鐘。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
先將洋蔥與里肌肉切絲。比例大約一致。
-
加入一些油熱鍋後，先將洋蔥炒出味道，有點微透明感。
-
加入肉絲拌炒一下，加入點水後就可蓋鍋悶煮。起鍋前加入黑胡椒與鹽調味就完成了。
小撇步
1. 如果想吃焦脆一點，蓋多悶煮的水就不要加太多。如果喜歡濕潤一點，水就可以多點。
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游小茜
狠愛
Surgeon
❤️陳33🍩
