滴雞精西施麵

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

雞胸骨 5付
香菇 數朵
紅蘿蔔 3-4片
豆苗 適量
三風麵館西施麵 1/2包
  • 1 雞骨洗淨瀝乾水份
  • 2 大同電鍋 10人份的內鍋放一個架子把雞骨放上去~
  • 3 內鍋蓋上鍋蓋~外鍋二杯水蒸二次~
  • 4 把滴雞精過濾裝倒碗裡~
  • 5 三風麵館體驗三種用在地食材做成的各式麵條愛D菇~香菇好厚實~無法取代的香氣喔~支持台灣好農~
  • 6 水滾了放入西施麵煮熟~
  • 7 把煮好的麵放進滴雞精裡~再放上喜愛的蔬菜~滴雞精西施麵就完成囉~
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2016/08/09 發表 793 瀏覽

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