[微波爐料理]零失敗馬鈴薯燉肉

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超簡單的微波爐料理,非常下飯又營養!

食材 15 分鐘

馬鈴薯 一顆
洋蔥 半顆
紅蘿蔔 一條
豬肉(或其他肉類亦可) 適量
醬油 適量
適量
  • 1 將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥處理乾淨,削皮切塊備用
  • 2 絞肉洗淨揉成團(肉塊亦可),均勻放在碗裡
  • 3 加入已切塊的蔬菜
  • 4 加入大約六分滿淹過食材的水,在加入約水量三分之一的醬油,稍微拌勻
  • 5 微波爐900瓦加熱15分鐘即可上桌!是不是超簡單呢!
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小撇步

1. 加熱時間請依各微波爐功率調整
2. 醬油與水的比例可依個人口味調整

2016/08/06 發表 7,401 瀏覽

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討論共 2 則

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請問若使用電鍋也可以嗎?

4 個月前
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作者回覆

可以喔!也要注意蒸煮時間,都很方便的(而且電鍋更能維持成品的濕潤度)

4 個月前