[微波爐料理]零失敗馬鈴薯燉肉

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超簡單的微波爐料理,非常下飯又營養!

時間
15 分鐘
食材
馬鈴薯
一顆
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
一條
豬肉(或其他肉類亦可)
適量
醬油
適量
適量
  • 1
    將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥處理乾淨,削皮切塊備用
  • 2
    絞肉洗淨揉成團(肉塊亦可),均勻放在碗裡
  • 3
    加入已切塊的蔬菜
  • 4
    加入大約六分滿淹過食材的水,在加入約水量三分之一的醬油,稍微拌勻
  • 5
    微波爐900瓦加熱15分鐘即可上桌!是不是超簡單呢!
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小撇步

1. 加熱時間請依各微波爐功率調整
2. 醬油與水的比例可依個人口味調整

2016/08/06 發表 8,859 瀏覽
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討論共 2 則

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請問若使用電鍋也可以嗎?

2 years ago
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作者回應

可以喔!也要注意蒸煮時間,都很方便的(而且電鍋更能維持成品的濕潤度)

2 years ago