桂圓紅豆紫米五穀養生粥

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桂圓紅豆紫米五穀粥是喜歡的一道粥品。自己煮材料實在,衛生看得見,冷熱皆適宜,不論當早餐、甜點或消夜都很滿足。

食材

五穀米 1.5杯
紫米 0.5杯
麥片 1杯
蜜紅豆 1碗
桂圓 半碗
14杯
適量
  • 1 五穀米洗淨泡水,紫米洗淨後用冷開水浸泡,浸泡6-8小時。紫米水留著一起煮,別浪費裡面的花青素。
  • 2 將浸泡好的五穀米和紫米撈起放入內鍋中,加入桂圓(先切小塊)和麥片。
  • 3 再注入14杯水,包刮紫米水。放入電鍋,外鍋2杯水煮。
  • 4 煮好後取出。
  • 5 趁熱加入蜜紅豆,試看看甜度,然後加糖,到喜愛的甜度。
  • 6 冷熱吃都好吃。
  • 7 我喜歡加芝麻粉和一些原味堅果一起吃。營養又豐富。
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2016/08/05 發表 2,564 瀏覽

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