麻香豬肉麵~五木拉麵

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麻油的濃郁香味搭配上Q軟的豬肉片.
簡易的作法.濃醇的香味.勾動味蕾
加上麵條的吸附醬汁..更添美味

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

五木細關東麵 1小束
豬梅花肉片 100g
薑絲 20g
蒜末 1小匙
米酒 1茶匙
1/2茶匙
麻油 1/2大匙
100cc
太白粉 1/2小匙
  • 1 備齊材料~梅花豬肉片和五木細關東麵和薑絲.麻油
  • 2 麻油加熱.薑絲和蒜末一起炒香
  • 3 加入豬肉片
  • 4 一起炒至肉片快熟時加入調味料和水.加上少許太白粉水.一起炒勻
  • 5 五木細關東麵2小束
  • 6 水滾放入麵條煮熟
  • 7 煮熟麵條加入炒好的麻油豬肉一起拌勻
  • 8 麻油香的Q彈豬肉麵完成
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小撇步

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2016/08/05 發表 588 瀏覽

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