麻香豬肉麵~五木拉麵

MOMO媽
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描述

麻油的濃郁香味搭配上Q軟的豬肉片.
簡易的作法.濃醇的香味.勾動味蕾
加上麵條的吸附醬汁..更添美味

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

20g
1小匙
1茶匙
1/2茶匙
1/2大匙
100cc
1/2小匙

步驟

  • 備齊材料~梅花豬肉片和五木細關東麵和薑絲.麻油

    備齊材料~梅花豬肉片和五木細關東麵和薑絲.麻油

  • 麻油加熱.薑絲和蒜末一起炒香

    麻油加熱.薑絲和蒜末一起炒香

  • 加入豬肉片

    加入豬肉片

  • 一起炒至肉片快熟時加入調味料和水.加上少許太白粉水.一起炒勻

    一起炒至肉片快熟時加入調味料和水.加上少許太白粉水.一起炒勻

  • 五木細關東麵2小束

    五木細關東麵2小束

  • 水滾放入麵條煮熟

    水滾放入麵條煮熟

  • 煮熟麵條加入炒好的麻油豬肉一起拌勻

    煮熟麵條加入炒好的麻油豬肉一起拌勻

  • 麻油香的Q彈豬肉麵完成

    麻油香的Q彈豬肉麵完成

小撇步

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