牛油果雞蛋法包
描述
Health and balance fried egg and avocado toast
超級食材，用上最簡單純樸的調味，為家人做一餐comfort food!!
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份量
2
人份
步驟
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準備材料，切好麵包和牛油果，清洗雞蛋。
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熱鑊放橄欖油，油熱後中小火煎香和煎脆麵包的兩面。
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將切好的牛油果排左麵包上。
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小火，平底鑊下油後微溫便可放入雞蛋煎至自己喜愛的生熟程度，即可放於牛油果上。
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全程不用調味，只需在完成後於太陽蛋上撒上鹽和黑胡椒粉作調味便可！
小撇步
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