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Health and balance fried egg and avocado toast

超級食材,用上最簡單純樸的調味,為家人做一餐comfort food!!

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份量
2 人份
食材
法包(切厚片)
4片
牛油果
1個
雞蛋
2隻
適量
黑胡椒粉
適量
橄欖油
適量
  • 1
    準備材料,切好麵包和牛油果,清洗雞蛋。
  • 2
    熱鑊放橄欖油,油熱後中小火煎香和煎脆麵包的兩面。
  • 3
    將切好的牛油果排左麵包上。
  • 4
    小火,平底鑊下油後微溫便可放入雞蛋煎至自己喜愛的生熟程度,即可放於牛油果上。
  • 5
    全程不用調味,只需在完成後於太陽蛋上撒上鹽和黑胡椒粉作調味便可!
2016/08/03 發表 1,073 瀏覽
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