百香果冰淇淋
描述
原本只是想做個冰淇淋，但家裡的百香果太多了根本吃不完，所以就來做個百香果冰淇淋囉🍦🍦
成品不好看請見諒😆
食材
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1個
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70ml
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1Tb
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4-5顆
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25-30g
步驟
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1、將鮮奶油先打發成很像刮鬍泡那種程度 2、加入牛奶繼續攪拌，此時會呈現糊狀 3、加入百香果、糖、香草精並攪拌均勻 4、放入冷凍，每小時拿出來攪拌一次（從底往上翻攪），重複四次 5、凝固後即可食用 *第四步驟約長4小時，之後再放個2小時就可以吃了～若放更久風味更佳唷😉
小撇步
製作過程可以一邊嚐嚐味道，如果覺得不甜可以再放些糖唷
