蘑菇豬排麵

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利用醃漬好的「樑香豬里肌肉排」加上麵條、蘑菇牛排醬、雞蛋又是簡單的一餐

食材 (2 人份 20 分鐘

主食材
樑香豬里肌肉 5片
好勁道寬版大麵 1/2包
雞蛋 2顆
玉米粒 酌量
西洋芹 酌量
調味
蘑菇牛排醬 適量
黑胡椒粒 酌量
  • 1 備料 P.S.樑香豬里肌肉請參考 https://icook.tw/users/731708359
  • 2 將雞蛋煎成荷包蛋備用
  • 3 1.起水鍋煮沸下麵條及西洋芹菜 2.麵條不用太爛 將麵條、西洋芹及少許的麵水移至別的鍋子備用
  • 4 起油鍋煎「樑香豬里肌肉排」備用
  • 5 利用剛剛煎肉排的鍋子下麵條
  • 6 加入蘑菇牛排醬翻炒即可起鍋擺盤囉!
  • 7 成品~
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2016/08/01 發表 1,516 瀏覽

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