蒜香肉片 Karen 1 食譜 2 粉絲 追蹤 1,204 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 食材 中里肌 400g 醬油 2大匙 白醋 1大匙 米酒 1大匙 蒜末 1大匙 糖 1大匙 太白粉（最後再加） 1大匙 步驟 這道菜是從小吃到大的媽媽味😘 結婚後才開始下廚從媽媽那裏學來的簡單美味！ 中里肌買回來放冷凍幾小時後再拿出來切片 所有調味料除了太白粉放入肉片醃製 用3m塑膠袋處理入味又不沾手 前一晚弄好，煎肉片之前再楺入太白粉 熱鍋加油中大火肉片煎到兩面微焦就完成了！ 2016/07/31 發表 1.2 萬 瀏覽
賴素華
李小甄
