◆瑪菲蘇◆開胃和風涼拌皮蛋 ◆瑪菲蘇◆的食尚煮義 6 食譜 4 粉絲 追蹤 72 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 10分鐘即可上桌的懶人料理！將泰式涼拌常用的材料以和風的口味呈現，一樣是夏日開胃的簡易食譜！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 皮蛋 2顆 牛番茄 1顆 肉片 半盒 洋蔥 半顆 蔥 1支 日式和風醬油 適量 步驟 將肉片燙熟或煎熟備用。 將洋蔥切細條狀，怕生洋蔥的辛辣味可以先燙過。 皮蛋及蕃茄切塊， 最後，將所有的食材混合一起加入調味料及蔥末就完成了！ 小撇步 ＊皮蛋不好切的完整可將刀子用熱水先燙過 ＊蕃茄順著外觀的凹痕切也會比較完整 2016/07/31 發表 1,354 瀏覽
