Peggy Tseng 16 食譜 16 粉絲 追蹤 蜜汁豬小排 描述 豬小排要先川燙後,再醃漬醬油(我是用薄鹽)、醬油膏、米酒至少一天,排骨蒸熟後,醬汁加蜂蜜入鍋,將排骨入鍋直到醬汁收乾。但我醬汁太多,所以,看差不多就起鍋囉! 135 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 豬小排 3 醬油 3匙 醬油膏 2 米酒 適量 胡椒 少許 蜂蜜 適量 步驟 小排川燙、小排醃漬、蒸小排、醬汁入鍋調味。 6,730 瀏覽 2016/07/31 發表