HanMi12 3 食譜 4 粉絲 追蹤 蜜汁豬扒 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬扒 6塊 蒜蓉 適量 蜜汁 適量 醬油 適量 油 適量 鹽 適量 調味料 適量 五味香 適量 澱粉 適量 胡椒 適量 步驟 1/ 把豬扒拍扁, 擦澱粉然後把所有調料淹豬扒15分鐘.(除蜜汁) 2/ 開煱,下油 3/ 放豬扒下去煎( 中火) 4/煎熟后,擦蜜汁煎致深黃色(如圖) 5/完成。 小撇步 備注:擦澱粉會使肉軟+入味。 1.2 萬 瀏覽 2019/03/15 發表