奶酪 ❤Tracy Kitchen ❤ 9 食譜 16 粉絲 追蹤 411 說讚 2 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 食材 牛奶 500g 鮮奶油 500g 砂糖 40g 香草莢 1條 吉利丁 12g 食材準備好 牛奶、鮮奶油各500g 吉利丁片泡冰水變軟 將牛奶、鮮奶油、糖、香草莢（切開子刮出來連皮）一起混入鍋中，使用小火慢慢煮，要不時的攪拌防止焦掉 煮到旁邊有小泡泡就關火，不要煮到沸騰 接著將泡軟的吉利丁擠掉多餘水分後放入攪拌均勻 放涼後，使用過篩倒入杯中，在用保鮮模蓋著冰冷藏，隔天就可食用 2016/07/31 發表 9,094 瀏覽
楊靖儀
吳淳廷
幸福柒
作者❤Tracy Kitchen ❤