百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤Tracy Kitchen ❤
9 食譜 29 粉絲

奶酪

奶酪

食材

步驟

  • 食材準備好

    食材準備好

  • 牛奶、鮮奶油各500g

    牛奶、鮮奶油各500g

  • 吉利丁片泡冰水變軟

    吉利丁片泡冰水變軟

  • 將牛奶、鮮奶油、糖、香草莢(切開子刮出來連皮)一起混入鍋中,使用小火慢慢煮,要不時的攪拌防止焦掉

    將牛奶、鮮奶油、糖、香草莢(切開子刮出來連皮)一起混入鍋中,使用小火慢慢煮,要不時的攪拌防止焦掉

  • 煮到旁邊有小泡泡就關火,不要煮到沸騰

    煮到旁邊有小泡泡就關火,不要煮到沸騰

  • 接著將泡軟的吉利丁擠掉多餘水分後放入攪拌均勻

    接著將泡軟的吉利丁擠掉多餘水分後放入攪拌均勻

  • 放涼後,使用過篩倒入杯中,在用保鮮模蓋著冰冷藏,隔天就可食用

    放涼後,使用過篩倒入杯中,在用保鮮模蓋著冰冷藏,隔天就可食用

1 萬 瀏覽
avatar
❤Tracy Kitchen ❤ 9 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 玉米濃湯 高麗菜飯 番茄炒蛋 竹筍 炒飯 鮭魚 地瓜 早餐 湯麵 櫛瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 台式泡菜 白菜滷 餅乾 小黃瓜 雞肉 瓜仔肉 粽子 糖葫蘆 家常菜 三杯雞 南瓜 滷肉 酸辣湯 糖醋排骨 茄子 麻婆豆腐 娃娃菜 低脂高蛋白 高麗菜 雞蛋豆腐 金針菇 義大利麵 菠菜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 四季豆 蒸蛋 雞胸肉 番茄 雞湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 炒麵 排骨 香菇雞湯