黑糖核桃蛋糕

1 *事前準備工作：奶油軟化、核桃用平底鍋稍微烤過，並切小塊、低粉和泡打粉過篩；20 x 20公分方形烤模，先舖上烘焙紙 *烤箱以180度預熱 將奶油和黑糖用電動攪拌器打到蓬鬆

2 分次加入蛋液，使其吸收

3 加入低筋麵粉和泡打粉，拌勻

4 在粉類快要拌勻時，加入牛奶

5 倒入3分之2的核桃，拌勻

6 最後倒入方形烤模，表面撒上核桃。用180度烤溫烘烤25~30分鐘。