花椰菜愛料理 48 食譜 178 粉絲 追蹤 黑糖核桃蛋糕 描述 黑糖有著天然焦香味,配上香酥脆的核桃,非常對味! 248 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 200g 黑糖 120g 奶油 80g 蛋 2顆 牛奶 96cc 核桃 80g 泡打粉 2小匙 步驟 *事前準備工作:奶油軟化、核桃用平底鍋稍微烤過,並切小塊、低粉和泡打粉過篩;20 x 20公分方形烤模,先舖上烘焙紙 *烤箱以180度預熱 將奶油和黑糖用電動攪拌器打到蓬鬆 分次加入蛋液,使其吸收 加入低筋麵粉和泡打粉,拌勻 在粉類快要拌勻時,加入牛奶 倒入3分之2的核桃,拌勻 最後倒入方形烤模,表面撒上核桃。用180度烤溫烘烤25~30分鐘。 8,333 瀏覽 2016/07/29 發表