塔香味噌茄子 這是經濟實惠又開胃的快炒,味噌加上茄子還有九層塔真的很配。

塔香味噌茄子


Beth
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這是經濟實惠又開胃的快炒,味噌加上茄子還有九層塔真的很配。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
2根
1大匙
3大匙
1大匙
1大匙
1大匙
適量
  • 1
    茄子切塊過熱油後盛起瀝乾油備用
  • 2
    取一個碗將味噌、白醋、水調勻
  • 3
    炒鍋放少許油-1/2大匙,炒香蒜末,放入茄子,再加入步驟2的味噌綜合醬,拌炒均勻,加入蔥花,起鍋前加入九層塔即可
小撇步

1大匙是指喝湯的中式湯匙

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2016/07/28 發表 3,501 瀏覽
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