番茄牛肉蒟蒻麵。哈捏×玩美食力
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番茄富含茄紅素，除了可以抗氧化以外，還可以預防攝護腺癌喔！
而牛肉為優質蛋白質來源外，B群含量也特別豐富，適量的補充對於能量的代謝會有幫助～
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
大番茄
200g
牛肉片
60g
洋蔥1/4顆
50g
蔥
少許
蒟蒻麵（紅燒牛肉風味）
一包
-
1準備材料 -
2青蔥切成蔥花備用。
-
3番茄和洋蔥切塊備用。
-
4燒一鍋水煮滾後放入粉包及洋蔥、番茄悶煮約5分鐘。 放入牛肉片煮至七分熟，再放入蒟蒻麵。 高纖又低卡的番茄牛肉蒟蒻麵就完成囉！
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