百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
品樂菇
29 食譜 98 粉絲

就愛港仔這一味!【油蔥金針菇】

就愛港仔這一味!【油蔥金針菇】

描述

-品樂菇@菇菇專賣店-
油蔥搭配金針菇預期之外的美味!
老饕超愛的隱藏版料理食譜!

337 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

備料a

步驟

  • 新鮮金針菇(1把),  醬油(2湯匙), 油(3湯匙), 蔥花(5湯匙)
備料a -蒜末(約5瓣)/薑末(少許)/鹽(1茶匙)/蔥花(5湯匙)

    新鮮金針菇(1把), 醬油(2湯匙), 油(3湯匙), 花(5湯匙) 備料a -末(約5瓣)/末(少許)/鹽(1茶匙)/花(5湯匙)

  • 新鮮金針菇川燙約一分鐘

    新鮮金針菇川燙約一分鐘

  • 金針菇瀝乾,放涼(不瀝太乾,需要一些金針菇湯汁)

    金針菇瀝乾,放涼(不瀝太乾,需要一些金針菇湯汁)

  • 將備料(a)倒入碗中混合備用,炒菜用的油3匙,倒入鍋中加熱,熱油後,再把油直接倒入備料a的碗裡面喔!(油蔥花完成囉)。

    將備料(a)倒入碗中混合備用,炒菜用的油3匙,倒入鍋中加熱,熱油後,再把油直接倒入備料a的碗裡面喔!(油花完成囉)。

  • 淋上油蔥花至金針菇時,注意!可省略油的部分,淋上蔥花即可,不然會太油呦。

    淋上油花至金針菇時,注意!可省略油的部分,淋上花即可,不然會太油呦。

小撇步

嚴選美味金針菇,這裡買 http://goo.gl/uphhgP
▧官網:http://www.pinlegu.com.tw
▧LINE:https://goo.gl/OFgY8a
▧粉絲專頁:https://www.facebook.com/pinlegu2013/ 
▧Youtube頻道:https://goo.gl/R4sqHv

9,690 瀏覽
avatar
品樂菇 29 食譜 98 粉絲

『品樂菇』菇菇專賣店,事業體已有30年賣菇歷史,『品樂菇』品牌由新生代創立發展 - 菇類加工食品,新鮮在地農產品&每日產地直收的新鮮菇菇製成,堅持健康兼顧美味,產品皆不含色素與防腐劑為製作原則。 新鮮健康的下廚食材,品美味、日常料理菇食,享受健康生活 ▧官網:http://www.pinlegu.com.tw ▧Youtube頻道:https://goo.gl/R4sqHv

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞胸肉 竹筍 三杯雞 南瓜 白菜滷 雞肉 鮭魚 排骨 打拋豬 餅乾 湯麵 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 瓜仔肉 炒飯 炒麵 雞蛋豆腐 茄子 櫛瓜 蒸蛋 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 馬鈴薯 杏鮑菇 菠菜 糖葫蘆 台式泡菜 番茄炒蛋 滷肉 家常菜 早餐 糖醋排骨 粽子 義大利麵 地瓜 高麗菜 番茄 花椰菜 麻婆豆腐 豆腐 金針菇 香菇雞湯 玉米濃湯 四季豆 雞湯