莎莎醬烤肉莎拉(家香豬) 家香豬(中央畜牧場) 22 食譜 20 粉絲 追蹤 159 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 食材 家香豬-沙'朗梅花烤肉片 300克 綜合生菜 100克 莎莎醬-番茄 200克 莎莎醬-辣椒 1根 莎莎醬-洋蔥末 15克 莎莎醬-蒜末 5克 莎莎醬-香菜末 4克 莎莎醬-橄欖油 2大匙 莎莎醬-檸檬汁 3大匙 莎莎醬-鹽 1/2茶匙 莎莎醬-細糖 1大匙 步驟 綜合生菜洗淨後裝盤備用。 番茄及辣椒切碎。熱鍋下橄欖油，小火炒香蒜末及洋蔥末。 加入番茄、辣椒，炒至番茄變軟。加入香菜末、檸檬汁、鹽、細糖。炒勻取出放涼即是莎莎醬。 家香豬-莎朗梅花烤肉片下鍋煎至兩面微焦香熟後取出裝盤。淋上莎莎醬即可。 2016/07/26 發表 4,224 瀏覽
