莎莎醬烤肉莎拉(家香豬)

家香豬(中央畜牧場)
22 食譜 20 粉絲

份量

4 人份

步驟

  • 綜合生菜洗淨後裝盤備用。

  • 番茄及辣椒切碎。熱鍋下橄欖油,小火炒香蒜末及洋蔥末。

  • 加入番茄、辣椒,炒至番茄變軟。加入香菜末、檸檬汁、鹽、細糖。炒勻取出放涼即是莎莎醬。

  • 家香豬-莎朗梅花烤肉片下鍋煎至兩面微焦香熟後取出裝盤。淋上莎莎醬即可。

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