照燒豬排壽司

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用自製的照燒醬醃漬豬排,小黃瓜取代海苔捲起來,增加清脆口感,又能解油膩!最後用紅蘿蔔點綴,就是漂亮又好吃的創意壽司唷~♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

家樂福嚴選豬肉排 1份
家樂福嚴選小黃瓜 1條
家樂福嚴選紅蘿蔔 適量
米飯 1碗
醃漬醬料
日式醬油 1茶匙
味霖 1/2茶匙
料酒 1/2茶匙
黑胡椒 適量
  • 1 使用家樂福嚴選豬肉排
  • 2 洗淨後加入醃漬醬料,稍微按摩一下醃漬10分鐘
  • 3 使用家樂福嚴選小黃瓜
  • 4 小黃瓜刨成薄片備用
  • 5 使用家樂福嚴選紅蘿蔔磨成泥備用
  • 6 白飯捏成適當大小
  • 7 豬排醃好後煎熟,切成塊
  • 8 把豬排放在飯上面
  • 9 用小黃瓜片捲起來,最後用紅蘿蔔泥點綴就完成囉~
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2015/11/02 發表 1,565 瀏覽

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