韓式辣雞

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夏天來盤韓式辣雞,解嘴饞又開味。

食材

雞翅 數支
白芝麻 少許
蔥花 少許
醬汁
蒜末 適量
醬油 1湯匙
韓式辣醬 1湯匙
汽水 200cc
  • 1 雞翅分解、蒜頭切末、調醬汁攪勻備用。
  • 2 不需加油,將雞翅下鍋煸焦,油瀝掉。
  • 3 將瀝完油的雞翅放回鍋中加入調好的醬汁續滷,稍微入色時灑上蔥花蓋上鍋蓋續滷,隨後開大火準備收汁灑點白芝麻翻攪,關火呈盤灑上白芝麻完成。
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2016/07/24 發表 1,700 瀏覽

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