韓式辣雞
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夏天來盤韓式辣雞，解嘴饞又開味。
食材
雞翅
數支
白芝麻
少許
蔥花
少許
醬汁
蒜末
適量
醬油
1湯匙
韓式辣醬
1湯匙
汽水
200cc
-
1雞翅分解、蒜頭切末、調醬汁攪勻備用。 -
2不需加油，將雞翅下鍋煸焦，油瀝掉。
-
3將瀝完油的雞翅放回鍋中加入調好的醬汁續滷，稍微入色時灑上蔥花蓋上鍋蓋續滷，隨後開大火準備收汁灑點白芝麻翻攪，關火呈盤灑上白芝麻完成。
