韓式辣雞

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韓式辣雞
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夏天來盤韓式辣雞，解嘴饞又開味。

食材

雞翅 數支
白芝麻 少許
蔥花 少許
醬汁
蒜末 適量
醬油 1湯匙
韓式辣醬 1湯匙
汽水 200cc
  • 雞翅分解、蒜頭切末、調醬汁攪勻備用。
    1雞翅分解、蒜頭切末、調醬汁攪勻備用。
  • 不需加油，將雞翅下鍋煸焦，油瀝掉。
    2不需加油，將雞翅下鍋煸焦，油瀝掉。
  • 將瀝完油的雞翅放回鍋中加入調好的醬汁續滷，稍微入色時灑上蔥花蓋上鍋蓋續滷，隨後開大火準備收汁灑點白芝麻翻攪，關火呈盤灑上白芝麻完成。
    3將瀝完油的雞翅放回鍋中加入調好的醬汁續滷，稍微入色時灑上蔥花蓋上鍋蓋續滷，隨後開大火準備收汁灑點白芝麻翻攪，關火呈盤灑上白芝麻完成。
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2016/07/24 發表 1,908 瀏覽

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