薑燒鯛魚片

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這道調味只用根昆布萬用醬油,是依據『玩味食課』介紹而自製,自製過程可參考:
https://icook.tw/recipes/162695

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

鯛魚片 2片
嫩薑絲 多多
根昆布萬用醬油 適量
  • 1 起油鍋,鯛魚片先煎到兩邊金黃色
  • 2 加入適量的根昆布醬油
  • 3 加入嫩薑絲,燒到醬汁剩下少許,再點餟一些嫩薑絲,即可盛盤
  • 4 完成了!!
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2016/07/24 發表 6,433 瀏覽

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