薑燒鯛魚片
描述
這道調味只用根昆布萬用醬油，是依據『玩味食課』介紹而自製，自製過程可參考：
https://icook.tw/recipes/162695
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
起油鍋，鯛魚片先煎到兩邊金黃色
-
加入適量的根昆布醬油
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加入嫩薑絲，燒到醬汁剩下少許，再點餟一些嫩薑絲，即可盛盤
-
完成了!!
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