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煮吃是七陶
397 食譜 3,899 粉絲

薑燒鯛魚片

薑燒鯛魚片

描述

這道調味只用根昆布萬用醬油,是依據『玩味食課』介紹而自製,自製過程可參考:
https://icook.tw/recipes/162695

397 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋,鯛魚片先煎到兩邊金黃色

    起油鍋,鯛魚片先煎到兩邊金黃色

  • 加入適量的根昆布醬油

    加入適量的根昆布醬油

  • 加入嫩薑絲,燒到醬汁剩下少許,再點餟一些嫩薑絲,即可盛盤

    加入嫩絲,燒到醬汁剩下少許,再點餟一些嫩絲,即可盛盤

  • 完成了!!

    完成了!!

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煮吃是七陶 397 食譜 3,899 粉絲

有一年在家閒來無事,拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕,從此開啟烘焙料理之路。 蛋糕、麵包、饅頭、各式料理,在「愛料理」發表食譜超過300道,寫過多篇試用推薦文章。 現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇,過去累積的經驗,讓我把家人跟自己照顧的更健康! 烘焙料理,從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜! 在臉書「煮吃是七陶」聊日常! 在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物!

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