簡易香滑咖啡雪糕🍦
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不用雪糕機，也能輕易做出香滑雪糕！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
即溶咖啡粉
2-3湯匙
鮮奶
4湯匙
淡忌廉
300g
煉乳
120g
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1將用佢打發忌廉的器皿放進冰箱冷藏備用
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2鮮奶用小碗放入微波爐加熱（不用滾）後，把咖啡粉徹底拌勻。
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3拿出冰箱的器皿，倒入淡忌廉，打發至蓬鬆軟身。
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4將打發好的淡忌廉分三次拌入煉乳中。
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5再拌入咖啡奶，徹底拌勻。
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6倒進盒內，蓋好，放進冰箱 ，冷藏2小時，拿出用打蛋器再打勻，放回冰箱。
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72小時後再拿出用打蛋器打勻，再放進冰箱冷藏2小時便可以享用😋