寶寶副食:南瓜小飯糰+豆腐肉排

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食材

南瓜小飯糰
白米 50g
小米 20g
南瓜 35g
豆腐肉排
豬絞肉 100g
豆腐 50g
洋蔥 40g
高麗菜 20g
紅蘿蔔 30g
雞蛋 1顆
  • 1 「南瓜小飯糰」 白米混小米洗淨1:1的水量,南瓜切小塊,入電鍋外鍋一杯水
  • 2 「南瓜小飯糰」 電鍋跳起悶5-10分鐘,取出先南瓜壓泥跟白飯混合放涼,然後就用手捏成小圓即可
  • 3 「豆腐肉排」 洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜攪碎
  • 4 「豆腐肉排」 取一個乾淨的小鍋子,所有食材都放入,喇均勻,用手揉成有黏性即可
  • 5 「豆腐肉排」 平底鍋用餐巾紙抹薄薄一層油,用小湯匙挖一小匙入鍋塑型壓扁小火煎,盡量翻一次面就好
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2016/07/14 發表 4,121 瀏覽

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