肉絲蔥油乾拌麵【點線麵】

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這款麵應該可以說是台式最經典口味的乾拌麵食了,也是我平常較忙碌時就會準備的乾拌麵之一,現在有了點線麵的冷凍熟麵,節省了更多煮麵時間,讓忙碌的主婦們能夠在更有效的時間準備餐點,自行搭配喜愛配料,與家人吃的幸福又滿意。

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食材 (1 人份 20 分鐘

點線麵-蔥油乾拌麵 1包
內附油蔥特調包 3小包
肉絲 80g
青江菜 2朵
木耳絲 1朵
五香豆干絲 1塊
鮮筍絲 1小段
豆包絲 1/2片
蔥花 1支
  • 1 備料:分別將肉絲、青江菜、木耳汆燙,其他配料切絲
  • 2 點線麵每樣產品風味都是一袋裡有2包麵,這款油蔥麵是手感細麵與內附的油蔥特調包有三小包,分別是蔥油、油蔥酥、秘傳醬汁
  • 3 將冷凍的手感細麵麵體直接放入滾水滾煮,以筷子輕拌開麵體至散開,煮約60秒即撈起,再拌入內附的秘傳油蔥醬料包
  • 4 放進肉絲均勻攪拌,讓肉絲吸收醬香氣
  • 5 接著裝盤,放上所準備的配料,食用時再將所有配料拌勻
  • 6 少了解凍烹煮時間,但不變的是麵的Q感,在家就能輕鬆準備快速上桌的美味~
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2016/07/18 發表 3,282 瀏覽

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