涼拌脆芹黑木耳
食材
黑木耳
4兩
西洋芹
1/4棵
薑
一小塊
醬油
少許
米醋
少許
麻油
少許
黑胡椒
少許
白芝麻
少許
-
1 材料準備好 西洋芹和黑木耳穿燙 -
2 水滾後丟入黑木耳再滾沸時撈起 記得冰鎮口感才會好
-
3 將西洋芹和黑木耳瀝乾加入醬油、醋...等作料，拌均勻即可食用
-
4 可分裝，想吃時拿一盒出來吃喔
小撇步
食材穿燙後立刻泡冷水增加脆度
酸、甜、鹹度由個人喜好調配😊
討論共 0 則