涼拌脆芹黑木耳

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西洋芹和黑木耳都是屬於低GI的食材
拌著吃清爽又具飽足感,對於健康滿分!

份量5人份 烹調時間5分鐘

食材

黑木耳 4兩
西洋芹 1/4棵
一小塊
醬油 少許
米醋 少許
麻油 少許
黑胡椒 少許
白芝麻 少許
  • 1 材料準備好 西洋芹和黑木耳穿燙
  • 2 水滾後丟入黑木耳再滾沸時撈起 記得冰鎮口感才會好
  • 3 將西洋芹和黑木耳瀝乾加入醬油、醋...等作料,拌均勻即可食用
  • 4 可分裝,想吃時拿一盒出來吃喔
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小撇步

食材穿燙後立刻泡冷水增加脆度
酸、甜、鹹度由個人喜好調配😊

2016/07/08 發表 2,611 瀏覽

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