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fiveoone
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深夜伯爵磅蛋糕

深夜伯爵磅蛋糕

描述

其實是看到電視在做點心,忍不住也想玩一下,深夜才想到要做,麵粉也不足,很克難的用鋼盆配少少的麵粉來做磅蛋糕,滿足小小慾望!哈哈
沒想到還挺成功的,不錯吃!
如果是深夜同樣食材不足又技癢的同好們可以試試~材料份量其實很隨性,比例不要差太多即可:)

44 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先把麵粉和泡打粉混在一起過篩,預熱烤箱到180度

  • 把軟化的奶油和糖打在一起直到糖溶解,再加入雞蛋一起打,並加入喜歡的茶葉

  • 打勻之後分次慢慢加入過篩之麵粉與泡打粉

  • 在模型內塗抹奶油,用刮刀把麵糊放入

  • 放入烤箱烤25分鐘,再用餘熱烤10分鐘。
(因為用鋼盆烤,它的面積比較大,所以就減少一點烤的時間,懶人隨性作法~~)

    放入烤箱烤25分鐘,再用餘熱烤10分鐘。 (因為用鋼盆烤,它的面積比較大,所以就減少一點烤的時間,懶人隨性作法~~)

  • 完成!

    完成!

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