香蕉冰淇淋

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免冰淇淋機唷~

食材

熟透香蕉 6條
煉乳 200g
檸檬汁 4匙
  • 1 A:將熟透的香蕉用湯匙壓成泥,不用完全壓碎,帶點口感比較紮實。 B:加入200公克煉乳、4湯匙的檸檬汁、將所有材料拌勻。
  • 2 A:拌勻後倒入容器、冰到冷凍ㄧ個晚上。
  • 3 冰過ㄧ個晚上樣子。
  • 4 這款冰淇淋偏甜了一點、不過口感蠻紮實還能吃得到香蕉果肉唷。 不喜歡吃甜可以將100g的煉乳改成液態鮮奶油唷~
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小撇步

為了方便我們可以用小袋子來制做、也就是將剝皮後的香蕉裝到袋子裡、在壓成泥、加入所有的食材、搖晃拌鈞、再倒入容器裏。

2016/07/07 發表 5,443 瀏覽

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討論共 2 則

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請問可以改成市面上的冰鮮奶嗎?

23 天前
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一定要加煉乳嗎~~~

1 個月前