【信豐農場】蘑菇野菜紅藜歐姆蛋 信豐農場SinFongFarm 54 食譜 418 粉絲 追蹤 92 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這個週末就靠這道讓大家驚呼連連啦💪🏼蘑菇蕃茄和紅藜,讓身體健康有活力,包覆在滑嫩的歐姆蛋中,切下去時又有香濃起司流出來,尖叫聲也四起啦! 官網:www.sinfongfarm.com/ FB:www.facebook.com/sinfongfarm.quinoa/ 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 蘑菇 數朵 小蕃茄 2顆 洋蔥 半顆 蛋 2顆 牛奶 少許 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 起司塊狀 少許 熟紅藜 1湯匙 將洋菇、小蕃茄及洋蔥切丁。熱鍋,加入少許橄欖油,加入少許鹽調味、炒香後起鍋備用。 將兩顆蛋打散,加入1湯匙熟紅藜拌入蛋液中。 待蛋皮定型後,放入餡料,捲起來即完成。 2016/07/06 發表 1,809 瀏覽