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【信豐農場】蘑菇野菜紅藜歐姆蛋

Name: 【信豐農場】蘑菇野菜紅藜歐姆蛋 by 信豐農場SinFongFarm
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 蘑菇 數朵; 小蕃茄 2顆; 洋蔥 半顆; 蛋 2顆; 牛奶 少許; 鹽巴 少許; 黑胡椒 少許; 起司塊狀 少許; 熟紅藜 1湯匙

描述

這個週末就靠這道讓大家驚呼連連啦💪🏼蘑菇蕃茄和紅藜，讓身體健康有活力，包覆在滑嫩的歐姆蛋中，切下去時又有香濃起司流出來，尖叫聲也四起啦！

官網：www.sinfongfarm.com/
FB：www.facebook.com/sinfongfarm.quinoa/

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份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

蘑菇

數朵
小蕃茄

2顆
洋蔥

半顆
蛋

2顆
牛奶

少許
鹽巴

少許
黑胡椒

少許
起司塊狀

少許
熟紅藜

1湯匙

步驟

將洋菇、小蕃茄及洋蔥切丁。熱鍋，加入少許橄欖油，加入少許鹽調味、炒香後起鍋備用。
將兩顆蛋打散，加入1湯匙熟紅藜拌入蛋液中。
待蛋皮定型後，放入餡料，捲起來即完成。

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2016/07/06 發表

信豐農場SinFongFarm 54 食譜 438 粉絲

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