涼拌小黃瓜(少鹽版)

步驟

小撇步

因為有小孩要一起吃，所以沒放辣椒，如果加辣椒會更有風味。
用砂糖抓醃，可以省下用開水洗鹽巴的步驟，也可以減少鹽分攝取。